Recoleta
L290.00
Lomito de res en corte carpaccio, aceitunas y cebolla caramelizada: Una opción elegante y sofisticada para los paladares exigentes. Delgado carpaccio de res se combina con aceitunas saladas y cebolla caramelizada, creando una experiencia gourmet en cada bocado.
Ingredientes: Masa fermentada por 72 horas, base de salsa chimichurri, lomito de res, aceitunas, cebolla caramelizada, queso provolone y gouda.